這次轟轟烈烈的疫情讓人們明白一個道理，即身體是革命的本錢，擁有一個強(qiáng)健的體魄，才能做好其它的事情。于是，人們對健康與飲食的觀點開始發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變，人們開始重視起健康飲食概念，而酵素益生菌，益生元酵素粉，則又成為火熱產(chǎn)品。

 

      而除了酵素之外、益生菌、益生元、小分子肽、膠原蛋白等食品逐漸出現(xiàn)在市場中。這些產(chǎn)品都具有一個共同的特點，即這些產(chǎn)品都屬于健康食品。

 

      而隨著這些健康食品的發(fā)展，現(xiàn)在市場中又出現(xiàn)了益生元酵素粉這種營養(yǎng)食品，它聲稱是益生菌與酵素的結(jié)合，是一種非常有價值的功能性保健食品。
 

 

      甚至有一些產(chǎn)品不僅出現(xiàn)在食品市場，還出現(xiàn)在藥房、保健市場、超市、網(wǎng)絡(luò)商城中。而這些食品的常見形式為保健食品、膳食補(bǔ)充劑、營養(yǎng)食品。那么，益生菌、益生元、酵素之間究竟有著什么聯(lián)系，益生元酵素粉的功效與價值真的有它所宣傳的功效嗎？

 

      酵素、益生元、益生菌都屬于能促進(jìn)腸道健康的一種營養(yǎng)食品。但很多人會好奇，酵素、益生元、益生菌之間有什么區(qū)別與聯(lián)系呢？其實他們之間即相互重疊又相互區(qū)分，即相互包含又相互隔離。大多數(shù)酵素包含益生菌與益生元。而益生元又是益生菌的食物，酵素中的益生元能促進(jìn)益生菌的新陳代謝。所以益生菌、益生元與酵素之間即相關(guān)又相離。

 

      益生元不能直接被機(jī)體所消化利用，但益生元是腸道益生菌的食物，所以補(bǔ)充益生元可以說是在補(bǔ)充益生菌的活性。益生元一般不被直接作為補(bǔ)充劑出現(xiàn)，但其常被用于食品添加劑，添加入酵素、餅干、谷類食品、巧克力、涂抹醬、乳制品中。常見已知的益生元有低聚果糖、菊粉、低聚半乳糖、乳果糖、母乳低聚糖等，其中乳果糖是醫(yī)院常用的益生元成分。

 

      益生元也是酵素中的重要組成成分，所以說益生元酵素是沒有問題的。而酵素中的益生元來自于哪里呢？其實，這來自于植物本身。原料中所包含的部分益生元在發(fā)酵后依舊停留在原液中。所以酵素中包含益生菌或益生元是非常正常的。而很多商家為了提高酵素的價值，會在酵素發(fā)酵后加入適量的益生元。這不僅能改善酵素的口感，還能提高酵素的營養(yǎng)。

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