酵素原液,飯前和飯后喝有什么區(qū)別?
發(fā)布日期:2014-03-15
摘要:消化功能狀況、胃內(nèi)容物的性質(zhì)以及食物,都能影響酵素的發(fā)揮。所以,酵素餐前、餐后服用的效果大不一樣。
消化功能狀況、胃內(nèi)容物的性質(zhì)以及食物,都能影響酵素的發(fā)揮。所以,酵素餐前、餐后服用的效果大不一樣。
首先我們要知道,人體內(nèi)含有幾千種不同的酵素,它們或是溶解于細(xì)胞質(zhì)中,或是與各種膜結(jié)構(gòu)結(jié)合在一起,或是位于細(xì)胞內(nèi)其他結(jié)構(gòu)的特定位置上(是細(xì)胞的一種產(chǎn)物)。這些酶統(tǒng)稱胞內(nèi)酶;
另外,還有一些在細(xì)胞內(nèi)合成后再分泌至細(xì)胞外的酶——胞外酶。酶催化化學(xué)反應(yīng)的能力叫酶活力(或稱酶活性)。酶活力可受多種因素的調(diào)節(jié)控制,從而使生物體能適應(yīng)外界條件的變化,維持生命活動(dòng)。沒有酶的參與,生命活動(dòng)就根本無法維持。
例如食物必須在酶的作用下降解成小分子,才能透過腸壁,被組織吸收和利用。在胃里有胃蛋白酶,在腸里有胰臟分泌的胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等,又如葡萄糖的氧化過程就有22種酶的參與。
酵素原液,飯前和飯后喝有什么區(qū)別?

知道了這些我們?cè)倏唇退氐姆脮r(shí)間。
1、吃飯前喝酵素原液(空腹服用)
首先是空腹服用,因?yàn)槟憧崭狗?,酵素沒有食物的打擾,直接去進(jìn)行凈化和修復(fù),好比那用久了的洗衣機(jī),要放上清潔劑和水空轉(zhuǎn),以清洗洗衣機(jī)內(nèi)部,如果一直在洗衣而不打掃,洗衣機(jī)內(nèi)部的臟的程度就可想而知了,人的身體和洗衣機(jī)是同樣的道理。
2、吃飯后喝酵素原液
吃飯后喝酵素原液,酵素的首要任務(wù)就直接去分解、吸收食物去了,把大分子的食物變成可直接可以吸收利用的營(yíng)養(yǎng)。
參考資料
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