據(jù)《2021-2025年中國益生菌行業(yè)前景分析與市場調(diào)查研究報告》數(shù)據(jù)顯示：目前世界上益生菌產(chǎn)業(yè)已達400億美元，每年的增長速度為15%-20%；到2025年，全球益生菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值將超過770億美元(約合人民幣4906億元)，中國市場占比將超過25%，市場規(guī)模將達到2200億元，作為近年增速最快的細分領(lǐng)域之一，我國益生菌市場發(fā)展前景巨大，即將成為下一個千億級大健康市場風口！


由于益生菌產(chǎn)品具有多種經(jīng)過科學臨床驗證的健康益處，因此具備了多元化應用的市場前景。近年來，諸多益生菌產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)紛紛在市場布局，益生菌的應用已經(jīng)從保健品拓展至普通食品、飲料、乳制品和功能性食品。

除了腸道和免疫健康這兩大傳統(tǒng)賽道，隨著微生物研究的深化和消費者需求的多元化，我國益生菌食品產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)細分化趨勢，如體重管理、女性健康、情緒健康、口腔健康、美容抗衰等特定功能化的產(chǎn)品不斷上市，并受到消費者青睞。益生菌和益生元、天然植物提取物、維生素或礦物質(zhì)等黃金搭檔組合實現(xiàn)1+1＞2功效的“益生菌+” 產(chǎn)品協(xié)同解決方案也在不斷被挖掘。


出色的產(chǎn)品前提是有足夠出眾的菌種支持，眾所周知，益生菌的核心是菌株，如同手機中的芯片。益生菌屬于天然的微生物資源，也遵循“自然選擇”法則，中國特殊的自然條件孕育了獨特的益生菌資源。分離自國人腸道、中國特色傳統(tǒng)發(fā)酵食品等益生菌具有天然適應性，對國人的體質(zhì)更加友好。據(jù)《中國益生菌消費認知狀況報告(2020)》調(diào)研顯示，46%的消費者認為中國研發(fā)的益生菌更適合國人體質(zhì)。益生菌本土化是未來的趨勢，也是一個不可逆的趨勢。


這將成為國產(chǎn)益生菌實現(xiàn)彎道超車的重要支點。而一陽生集團即始終堅持以發(fā)酵萃取植物營養(yǎng)素為核心，聚焦于民族益生菌的發(fā)展，選育更適合中國人腸道和體質(zhì)的菌種。當前集團已取得國家專利授權(quán)百余件，其中包含《東方醋酸菌YZD-09及其應用》、《來源于海洋褐藻的植物乳桿菌YYS-06及其應用》、《納豆菌發(fā)酵制備營養(yǎng)黑豆粉及其方法》、《一種益生菌多層包埋結(jié)構(gòu)》等多項核心菌種相關(guān)專利技術(shù)，為全球益生菌發(fā)展貢獻中國力量。


未來，一陽生將在新菌株研發(fā)、新產(chǎn)品應用開發(fā)、生產(chǎn)加工技術(shù)精進等方面持續(xù)突破，進一步突出中國特色菌株作用，深挖更適合于國人體質(zhì)的益生菌，并針對人群細分領(lǐng)域，研發(fā)出更多的菌株及推出更多的益生菌產(chǎn)品解決方案，為全球人類謀福祉。

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